사랑의밑반찬

「심곡동종합사회복지관」과 「조마루감자탕」에서 돼지등뼈를 후원해주어서

오늘은 특식으로 「뼈다귀감자탕」을 준비했습니다.

  
많은 양의 돼지등뼈를 지난밤에 핏물을 제거하여

감자, 얼갈이배추, 깻잎, 양파등의 재료를 아낌없이 넣고,

들깨, 마늘, 고추가루로 맛있게 양념하여

지글지글 보글보글 진국이 우러나오게 끓였습니다.

환절기 몸보신 할 수 있겠다 하시면서 무척 고마워하십니다.

후원해 주시고, 만들어 주시고, 나누어주신 모든 손길손길에 감사를 드립니다.

 어르신들 맛있게 드시고 건강하세요~^^